工廠食堂承包
工廠食堂承包
來源:公司合作方案 作者:小梨落 閱讀次數(shù):3593
根據(jù)大小工廠人數(shù)情況提供工廠食堂承包經(jīng)營方案,餐費具體以采購價格為準(zhǔn),工廠員工每餐伙食價格會控制在11元以內(nèi)。我們不只是為了獲得更多的利潤而做飯,會同時注重質(zhì)量,以更專業(yè)的水平服務(wù)于工廠飯?zhí)茫c工人共同發(fā)展。以下為參考合作方案,未盡事宜會與廠方協(xié)商后共同制定完善。
一、經(jīng)營形式
食堂由我司全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理,我司經(jīng)濟(jì)上獨立核算,自負(fù)盈虧。但會建立內(nèi)部各種管理制度,成本費用,各種開支標(biāo)準(zhǔn)公開透明,毛利率控制要接受貴方監(jiān)督檢查。
二、經(jīng)營內(nèi)容
每日三餐為工廠員工提供大眾化伙食,我司菜色品種豐富多樣,基本能滿足各地員工的伙食需求。
三、入駐食堂
廠方為我司免費提供經(jīng)營場所,現(xiàn)有的廚具餐具,水電,燃料、住所等;在我司進(jìn)駐廠區(qū)食堂后,廠方為我方提供食堂開伙條件。具體事宜雙方也進(jìn)行共同協(xié)商后決定。
四、伙食結(jié)算1、伙食費用結(jié)算方式,工廠員工伙食費用我方可先行墊付,廠方以30天結(jié)算給我方,最遲不超過到期后的15天內(nèi)結(jié)算。
2、在各種經(jīng)營活動中,我司如制定新的收費標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)先向工廠方通報,得到批準(zhǔn)后方可實施。
3、經(jīng)營服務(wù)到期,雙方如不再續(xù)約,廠方收回經(jīng)營權(quán),工廠提供的財產(chǎn)和設(shè)備由廠方驗收后收回,如發(fā)現(xiàn)有人故意破壞和損壞,我司應(yīng)以使用年限折舊賠償。
4、我司聘用的食堂工作人員由我司自行安排。五、工廠員工伙食餐標(biāo):自選餐舉例1、素菜窗口:定為每份1.5元;
2、葷菜窗口:定為每份3-4.5元;
3、湯自助;
4、領(lǐng)飯:每人0.5元米飯到吃飽;
5、根據(jù)大小工廠人數(shù)情況,餐費具體以采購價格為準(zhǔn),不高于市場價,每人每天餐費會盡量控制在11元以內(nèi); 6、根據(jù)廠方需要在經(jīng)營飯?zhí)眯≠u部,出售宵夜和飲料;六、就餐制度1、各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),末餐菜必須加蓋進(jìn)冰箱,回鍋后出售;
2、員工進(jìn)餐時請配戴本人廠打飯時請自覺排隊;
3、嚴(yán)禁穿睡衣進(jìn)入飯?zhí)镁筒停粐?yán)禁在飯?zhí)么蚣堠p鬧事;嚴(yán)禁將已打入餐盤的飯再倒回飯桶(盆)里;
4、各部門如因工作原因需提前或延后就餐者,由其部門主管提前通知總務(wù)人事課總務(wù)辦事員。